Receita de estrogonofe de carne com arroz vitaminado
INGREDIENTES PARA O ESTROGONOFE 40 g de aveia 200 ml de água 200 g de filé mignon ½ cebola ½ alho 200 ml de molho de extrato de tomate 1 colher (chá) de azeite Sal a gosto MODO DE PREPARO Coloque a aveia e metade da água no liquidificador e bata po...
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Feijão preto, couve e beterraba
Feijão: fonte de ferro e potássio. A vantagem de dar o grão em vez de dar apenas o caldo é a maior oferta de fibras. Deixá-lo de molho e trocar a água antes de cozinhar evita a produção de gases. Couve: rica em vitamina C, que aumenta a absorçÃ...
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Superpapinha
O melhor prato para seu filho menor de 2 anos contém alimentos de grupos variados, com nutrientes como ferro e vitaminas do complexo B. E não precisa de um monte de ingredientes, como você vê na receita abaixo. Ingredientes para uma porção: 1 peito ...
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Ovo e agrião
Ovo: fonte de colina, um nutriente que favorece a atividade cerebral e auxilia a concentração. Vale como um substituto para carnes nas refeições. Agrião: rico em potásio, importante para os músculos, e vitamina C. INGREDIENTES 1 ovo cozido 2 co...
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Carne, abóbora e brócolis
Essa receita é rica em cálcio e ferro, que são importantes para a saúde dos ossos, dos dentes e do sangue. Ingredientes 3 colheres (sopa) de carne moÃda 2 colheres (sopa) de abóbora picada 1 colher (sopa) de brócolis picado (só as flores) 3 colher...
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Cação e abobrinha
Cação: rico em ômega 3, que reduz os nÃveis de triglicérides. Abobrinha: fonte de magnésio, que ajuda na absorção de proteÃnas e carboidratos. INGREDIENTES 3 cubos médios de cação (ou pescada sem espinha) 2 colheres (sopa) de abobrinha 1 col...
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Papinha de grão de bico, cenoura e escarola
Uma ótima – e deliciosa! – sugestão de receita para variar os ingredientes do cardápio do bebê. Rendimento 1 ou 2 porções Ingredientes 1 colher (sobremesa) de óleo vegetal 1 colher (chá) de cebola picada ½ filé de frango desfiado 1 c...
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Rúcula, abóbora e ervilha
Você também vai querer provar esse prato! Ingredientes 2 colheres (sopa) de frango sem pele picado 1 colher (sopa) de arroz cozido 2 colheres (sopa) de abóbora 1 colher (sopa) de rúcula 1 colher (sopa) de ervilha seca cozida 1 colher (chá) de cebola ...
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FÃgado, mandioca, chuchu, lentilha e escarola
Ingredientes 1 mandioca pequena 1 colher (sobremesa) de óleo 1 pedaço de pequeno de fÃgado 2 colheres (sopa) de lentilha cozida 1 colher (chá) de cebola 1/2 folha de escarola 1/2 chuchu pequeno 1/2 colher (café) de sal 1 1/2 copo de água filtrada Pr...
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Frango com arroz, acelga e cenoura
Rendimento: 3 porções Ingredientes 2 batatas 1 cenoura 125 g de frango 1/4 xÃcara (chá) de arroz 1/2 cebola 1 ramo de salsa 1/2 dente de alho amassado 1/2 colher (café) de sal 1/2 colher (sopa) de óleo de girassol 1 copo de água filtrada Preparo Re...
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