Receita exclusiva do Empório das Papinhas, elaborada pela nutricionista Dra Mara Cristina Miranda
Ingredientes
1 colher (sobremesa) de óleo de girassol
1 colher (chá) de cebola orgânica picada
1 dente de alho picado
2 colheres (sopa) de frango desfiado
2 cenouras pequenas cortadas em cubos médios
2 colheres (sopa) de batata em cubos médios
½ colher (café) de sal
Modo de preparo
Em uma panela de pressão, cozinhe o frango e depois desfie. Reserve. Em uma panela, aqueça o óleo, refogue a cebola, o alho, o frango desfiado e o sal. Acrescente em seguida a cenoura batata. Cubra com água, tampe a panela e cozinhe até todos os ingredientes estiverem bem macios. Passe pela peneira ou amasse tudo com o garfo e sirva.