Ingredientes
– 2 colheres (sopa) de carne de boi moída
– 1 colher (sopa) de feijão (grão e caldo)
– 2 colheres (chá) de azeite
– 1 colher (chá) de cebola
– 1/2 pedaço de alho
– 1 fatia grande de abóbora/moranga
– 1 colher (café) de sal
– 1 1/2 copo de água
Modo de preparo
Numa panela refogue a cebola, o alho e a carne moída. Acrescenter a abóbora, o sal e a água. Deixe cozinhar até que os ingredientes estejam macios e acrescente o azeite. Coloque no prato o feijão cozido e os demais alimentos.